Dragi moji,
današnjo objavo želim posvetiti najlepšim željam za vse vas in vaše drage. Voščim vam miren in srečen božič <3 . Blog gre sedaj malo na počitnice…moja ustvarjalnost pa na regeneracijo 🙂 in zopet se beremo v letu 2015!
Večina vaših prazničnih voščilnic je že pri veselih prejemnikih in `praznična proizvodnja` je najverjetneje pri koncu. Zato je zadnja objava tega leta malce bolj sladka 🙂 …morda vam še celo prav pride za kakšno drobno darilce.
Jaz sem letos za drobne pozornosti poklanjala domače praline v takšni papirnati škatlici, narejeni iz dveh vzorčnih papirjev velikosti cca. 20 x 20 cm. Namesto podrobnosti za izdelavo škatlice (ki jo lahko nadomestite z drugačno embalažo), vam raje napišem recept 🙂 , ki ga imamo mi zeloooo radi 🙂 in je več kot preprost,… morda je recept celo prezahtevna beseda za tole mešanje 🙂 ….
Potrebujemo:
– paket piškotov z večjimi koščki čokolade – cca 200 g- (jaz imam najraje te iz Hoferja)
– 100 g smetanovih piškotov (ABSOLUTNO 🙂 najboljši so mi Macine-Mulino Bianco)
– 100 g mletih mandljev
– slabih 200 g sirnega namaza
– VEČ KOT ZVRHANA žlica Nutelle
Piškote zdrobimo, nato pa vse skupaj zmešamo…torej packamo z rokami 🙂 … in na koncu oblikujemo kroglice. Za drobljenje piškotov s čokolado, jaz uporabljam valjar, da koščki čokolade ostanejo celi.
Za okrasitev stopimo malo temne čokolade in košček masla in kar s prstom na kroglice `narišemo` spiralo.
Naj bodo vaši prazniki res zelo lepi….
S prijaznimi in sladkimi pozdravi,
Tina